(LK) = Landkreis
(S) = Stadt
(G) = Gemeinde
(SB) = Stadtbezirk
(Ot) = Orts-/Stadtteil
In Silber (Weiß) schräg-rechts ein roter halber Hecht.
Es gibt seit 1956 ein Gemeindewappen und eine Flagge in den Farben Rot-Weiß.
Das Wappen wurde von den Herren von Dießen übernommen, die in der ersten Hälfte des 14. Jahrhunderts hier erscheinen. An ihre Lehensherren, die Grafen von Hohenberg, erinnern die Wappenfarben Silber und Rot.
Dießen hatte früher seinen eigenen Ortsadel: die Dießer. Der in einer Urkunde von 1241 genannte Albertus von Dießen gehörte vermutlich dem Dießener Geschlecht an.
1803/05 kam Dießen an Hohenzollern-Sigmaringen.